そうめんなどの薬味で使われる、ミョウガ。今回はそんなミョウガについて書いていきたいと思う。◎そもそもミョウガとは？ミョウガは実は生姜の仲間である。大陸から日本に伝わった際に、生姜とミョウガはそれぞれ「せのか」と「めのか」という名前だったため…