だし汁につけて食べるたこ焼き、明石焼き。今回はそんな明石焼きについて書いていきたいと思う。◎明石焼きとは？明石焼きはたこ焼きのようなものをだし汁に浸して食べる料理だ。名前の通り兵庫県の明石市の郷土料理であるが、現地では明石焼きではなく、「玉…