おひたしなどに使われる緑の野菜、小松菜。今回はそんな小松菜について書いていきたいと思う。◎小松菜とは？小松菜はアブラナの仲間の野菜だ。小松菜は寒さにとても強く、霜が降りたり葉っぱが凍ってしまっても積雪がない限りほとんど枯れることがない。その…