すぎぶろ!!

すぎの経験、体験、雑記

2021-05-15から1日間の記事一覧

キッシュ

フランス生まれのパイ料理、キッシュ。今回はそんなキッシュについて書いていきたいと思う。◎キッシュとは?キッシュは、パイ生地に生クリームと卵を混ぜたものを流し入れて具材を入れて焼いた料理だ。もともとは古典的なフランス料理のひとつであったが、現…