カレーに添えてある漬け物、福神漬け。今回はそんな福神漬けについて書いていきたいと思う。◎福神漬けの歴史江戸時代に秋田にあった寺子屋の寮で出された食事にあった漬け物がはじまりである。また、その漬け物を商品として開発したのは、上野の珍味や乾物を…