緑色の大粒の豆、そらまめ。今回はそんなそらまめについて書いていきたいと思う。◎そらまめとは？そらまめとはマメの仲間の植物で、食用のものではもっとも大きいものだ。塩ゆででそのまま食べるほか、いろいろな料理にも使われている。エジプトでは国民的な…