オレンジ色の皮が入ったジャム、マーマレード。今回はそんなマーマレードについて書いていきたいと思う。◎マーマレードとは？マーマレードとはオレンジや夏みかん、ゆず、グレープフルーツなどで作られた食品だ。マーマレードという名前は、ポルトガル語でジ…