乳製品の定番のひとつ、ヨーグルト。今回はそんなヨーグルトについて書いていきたいと思う。◎ヨーグルトとは？ヨーグルトは牛乳などの乳に乳酸菌を入れて発酵させて作る食品だ。ヨーグルトはなんと７０００年前には存在していたほど長い歴史がある食べ物だ。…