卵を割ってフライパンで焼くだけの簡単な卵料理、目玉焼き。今回はそんな目玉焼きについて書いていきたいと思う。◎目玉焼きとは？目玉焼きとは卵を溶いたりせずにフライパンにそのまま割って焼く卵料理だ。作り方も油をしいたフライパンに卵を割って固まった…