森のバターとも呼ばれる緑の果実、アボカド。今回はそんなアボカドについて書いていきたいと思う。◎アボカドとは？アボカドとは中南米原産の果実で、クスノキの一種の木に実をつける。アボカドは紀元前５００年にメキシコで栽培されていたことがわかっていて…