酢で和えられたものをそのまま食べる海藻、もずく。今回はそんなもずくについて書いていきたいと思う。◎もずくとは？もずくとは熱帯や温帯の浅い海に分布する海藻だ。一般的に酢で和えたものが食べられているほか、吸い物や天ぷらなどで食べられることもある…