砂糖を使って作るふわふわのお菓子、わたがし。今回はそんなわたがしについて書いていきたいと思う。◎わたがしとは？わたがしとは砂糖を使って糸状にしたものを割りばしなどに巻きつけて作るふわふわのお菓子だ。わたがしを作る専用の機械もあり、作る様子も…