お彼岸に食べるあんこを使った和菓子、ぼたもちとおはぎ。今回はそんなぼたもちとおはぎについて書いていきたいと思う。◎ぼたもちとは？ぼたもちとは春のお彼岸に作るあんこでもちを包んだ和菓子だ。ぼたもちの「ぼた」は、「牡丹」の花が由来で、牡丹は縁起…